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【世界初】3Dプリントされたコース料理を出すレストランがオープン!!!

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1: リサとギャスパール ★ 転載ダメ©2ch.net ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:07:43.97 ID:CAP_USER9
3Dプリンターで形づくられた料理を専門に提供する、世界初の「3Dプリンティング・レストラン」が、今月末、ロンドンにオープンする予定だ。
そのレストランの名は「フード・インク(Food Ink)」。コンセプトは、食とテクノロジーの同時体験だという。同店の広報によれば、世界初のレストランであるとのこと。

同店によれば「私たちは、先進テクノロジーの1つである3Dプリンティングを料理と合体させ、人々に至高の体験を提供する」とのこと。
no title

料理はすべて、byFlo社製のフード専用3Dプリンターで成形される。
ペースト状、あるいはクリーム状になった食材が「インク」として使用され、人間の手ではとても真似できない正確さで、美しく皿に盛りつけられていく。

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同店の広報担当者によれば、「肉類のペーストを滑らかな舌触りに仕上げるのに苦労した」そうだ。
また、肉類のペーストは、衛生管理にも気を配らなければいけないという。
お客は9種類のコースから好きなコースを選べる。もちろんどのコースも、一品一品が3Dプリントされたものだ。

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料理だけでなく、他の部分にもこだわりが見える。店内の椅子やテーブル、食器類なども、すべてが3Dプリントされているそう。
またVRヘッドセットを貸し出して、ヴァーチャルリアリティの中での食事体験を提供するサービスも行なうことになっている。

http://irorio.jp/sophokles/20160713/335567/
(07/13/2016 05:35 pm)

2: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:09:56.59 ID:pMNnhRTX0
>>1
>no title

まわりは3Dプリントじゃネーじゃん。

23: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:31:41.15 ID:6gCYu9NU0
>>2
全部3Dプリンタ製だぞ
いまのはお前が勘違いするくらい進歩してるから

3: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:11:26.27 ID:CDp55rYd0
一皿、何分?

4: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:12:42.56 ID:Ezi1sp3K0
自販機で出来ると面白そうだな

52: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 21:42:44.77 ID:hKBNMOIz0
>>4
菓子類や簡単な奴ならアリやな
出来立て感あるし割といけそうな気がする
あとは給食とか

5: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:13:25.72 ID:qF884cPe0
メシマズのイギリス・ロンドンってところがミソなんやでw

6: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:14:46.79 ID:UKzN+QSx0
5枚目、食ってるおばちゃんの顔が引きつってるんだが

7: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:14:51.98 ID:amjNE4Qq0
スタートレックの世界みたいになってきたな

8: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:14:58.20 ID:rNAbUkxy0
イギリスかよ
機械が作ったほうが美味かったりして

9: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:17:58.72 ID:avBgL6BD0
ロンドンって全裸レストランとか奇を衒いすぎだ

10: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:19:03.84 ID:NPUtQICY0
衛生面は大丈夫なの?

11: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:19:13.18 ID:nU6hLvr10
ギャートルズのマンモス肉みたいなのを期待したのがバカだった

13: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:21:11.37 ID:msClVLxS0
レプリケーター来たか

14: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:21:32.49 ID:u0P51H/y0
3Dプリンティングプディング…

15: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:24:00.07 ID:QkSfDc+S0
なお、味はロンドンっ子から文句が出ない程度です。

16: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:25:20.75 ID:G5y3khf+0
食に拘りのないイギリスらしい話だな

18: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:26:56.20 ID:yvZfIzd30
厨房からドローンでテーブルまで運ぶくらいしろよ

19: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:28:15.01 ID:3vLkk5tS0
皿も当然3Dプリントだろうな

20: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:30:14.63 ID:nU6hLvr10
練り物だけかよ

21: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:30:38.58 ID:wIFyVEdw0
no title

客も3Dプリントくさい。

22: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:31:38.22 ID:B6GVCTs10
食品サンプルにはまだ勝てないな

24: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:33:51.11 ID:1Se8Sn1s0
あんまり美味しそうじゃねーな

25: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:40:45.80 ID:9kpCe9ia0
3Dプリンタで作ってもメシマズなの?

26: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:41:20.16 ID:iVM1pQkQ0
テクノロジーの間違った進化の例

27: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:42:30.06 ID:ZaY4w0Jn0
お前らの場合、まずは味を3Dプリントしろよ(´・ω・`)

28: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:44:26.94 ID:lhnXBbE00
VRの中で体験って、Miiみたいなもんなの?

29: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:45:30.65 ID:DbhJtvR00
ちょっと崩れてるというか乱れた部分がある方が美味しそうに見えるのかも

30: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:51:33.52 ID:4TdZKSW2O
プリンタに食材補充しておいて、お金払ってダウンロードできるようにしたら自宅でも食べられるね。

31: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:53:23.68 ID:4scEb8U+0
3Dプリンタ
→ 工業的活用
→ 食品利用 → 食欲満たす

とくれば、 次は何を満たすか、分かるよね?

32: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:54:22.87 ID:HauLPR330
じゃあ俺は2Dプリントのレストラン始めるか。

17: 名無しさん@1周年 ちんさん まとめ 2016/07/13(水) 18:26:08.98 ID:ZfezH05G0
四枚目部品を外す前のプラモデル
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